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あご入兵四郎だし 9g×30袋入

2015円

あご入兵四郎だし 9g×30袋入

水揚げした「あご」は味のむらが出ないよう、あえて脂分の少ない尾の締まったものだけを選んで、新鮮なうちに一尾ずつ串に刺して炭火でじっくりと焼き上げます。 じりじり、ぱちぱち・・・。 身をかえして背と腹の両面から火をあてることではらわたのえぐみを落とし、雑味が出るのを防ぎます。 また、このとき串から落ちずに残る鮮度の高い「あご」だけを選別することができます。 焼きあげた「あご」は天日干しにして、さらに旨みをぎゅっと凝縮させて仕上げます。 一つ一つに手を抜かない、実直な手仕事の積み重ねこそが奥深いおいしさにつながります。 出して (だし1袋:水500cc)うどん、そば、お吸い物、ポトフ、煮物、茶碗蒸し、おでんなど。 (だし1袋:水600cc)しゃぶしゃぶ、もつ鍋、カレー鍋など。 (だし1袋:水700cc)味噌汁 ※味噌は少なめにお入れください。
メーカー・ブランド:株式会社味の兵四郎
新鮮なあご(飛び魚)を炭火で丁寧に焼き、 旨みと香ばしさを凝縮させました。

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毎日を、地球に優しく

0120-022-994
TEL 086-245-6055 FAX 086-264-3030




すべては、「ビューティフル」のために。

世の中のあらゆる事象には、「正」の側面と「負」の側面が共存しているのでしょう。“産業廃棄物”もそう。より便利で快適な生活の実現の裏には、不要になったもの、使用済みのものなどが存在し、邪魔者扱いされています。それを適切に処理し、3R(リデュース=削減、リユース=再利用、リサイクル=再資源化)によって、美しい環境をいかに維持していくかが、とても大事です。
株式会社衛生センターは、医療廃棄物に対して、蓄積してきたノウハウと培ってきた高いスキル、そして先端技術の活用によって、最適な処置を行います。しかし、この廃棄物処理の作業は、あくまでも“手段”です。その先にある真の目的、すなわち当社の“ミッション”は、”すべては、「ビューティフル」のために。”です。自然をビューティフルに。環境をビューティフルに。社会、世の中をビューティフルに。生活をビューティフルに。人々をビューティフルに。人生をビューティフルに。・・・なのです。
そして、そのミッションのためには、常に、毎日、精進を忘れません。