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福山酢ヤマシゲ・合わせ酢(黒酢入り)1.8L×1本

770円

福山酢ヤマシゲ・合わせ酢(黒酢入り)1.8L×1本

福山酢・合わせ酢(黒酢入り)1.8L×1本

鹿児島県福山町に二百年前より受け継がれた製法で造られる「露天かめ壺仕込み黒酢」
まろやかな酸味とコクのある黒酢を日常の食生活に利用頂きたい!!という思いで完成した商品です。
砂糖、食塩を合わせる手間が無いのでこれ1本でさまざまな お料理に幅広く活用出来る便利な
万能調味酢です。 米酢をベースにかめ壷仕込み黒酢を加える事により 柔らかな香味に仕上って
います。 まろやかな甘めの鹿児島風味です。
酢の物、ピクルス、南蛮漬け、マリネ、浅漬け、ドレッシング お肉料理の
味付けなど幅広くお使い頂けます。

<合わせ酢レシピ>
●鶏もも肉の甘酢照り焼き
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、小麦粉を薄くまぶして皮面から焼き目がつくまで焼く。
余分な油を拭き取り「合わせ酢」を加え、とろみがつくまで煮詰める。
※玉ねぎなどを加えてもGood!

■名称:調味酢
■内容量:1.8リットル
■原材料名:砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、米酢、米黒酢、食塩、調味料(アミノ酸)
■保存方法:直射日光を避け常温で保存
■製造者:福山酢醸造株式会社(鹿児島県霧島市福山町福山)





福山酢ヤマシゲ・合わせ酢(黒酢入り)1.8L×1本

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