◆近畿中四国業務用低温卸流通特集：コロナ共存、課題克服で反転攻勢
2022.06.04●万博開催まであと3年 業務用市場へ待望の波 2021年の業務用食品業界も新型コロナウイルス対策に奔走した。外食産業市場規模が前年比3割減の18兆2005億円（日本フードサービス協会推計）となった20年に続き、21年も外食産業は年間通じてほぼ規制下…続きを読む
鹿児島県産黒豚使用ロースステーキ用 B
2289円
鹿児島県産黒豚使用ロースステーキ用 B
鹿児島県産の黒豚は甘みのある柔らかな肉質でさっぱりとした脂と肉の旨みが味わえます。ロース肉はきめ細かく良質で軟らかい部位です。とんかつやポークソテーなどで良く利用されています。