◆近畿中四国業務用低温卸流通特集:コロナ共存、課題克服で反転攻勢
2022.06.04●万博開催まであと3年 業務用市場へ待望の波 2021年の業務用食品業界も新型コロナウイルス対策に奔走した。外食産業市場規模が前年比3割減の18兆2005億円(日本フードサービス協会推計)となった20年に続き、21年も外食産業は年間通じてほぼ規制下…続きを読む
良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用し、調味料、粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。
一般的にはかつお節に荒節粉末を使用しますが本品のかつお節は乾燥度合の良いけずり節を粉砕して使用していますので風味が良いのが特長です。
業務用以外、大家族の方にもお勧めします。
◆販売単位:1パック(1kg)〜
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