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バルディ EXVオリーブオイル 500ml カライア

2786円

バルディ EXVオリーブオイル 500ml カライア

●商品名:バルディ EXVオリーブオイル
●生産地:イタリア/トスカーナ州シエナ
●生産者名:カライア
●容量:500ml
●品種:フラントイオ40% モライオーロ40% レッチーノ10% オリヴァストラ・セッジャネーゼ10%(配合比率は生産年度によって異なります)
●賞味期限:2022年8月31日
●保存方法:直射光を避け常温の暗所で保存
●酸度:0.17%以下

収穫は手摘み。

搾油は遠心分離機による連続法。

早摘みオリーブの青いハーブの香り。

チコリやアーティチョークの香り。

心地よい辛みと渋みのバランスが良く、コク、旨味が長く残る。

きのこ類、ビステッカ(肉料理)、ブルスケッタなどのシンプルな料理に。

有機認証:ICEA(イタリア)

バルディ EXVオリーブオイル 500ml カライア

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