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肉のタンパク質が旨味成分のアミノ酸に変わるまで、じっくりと10日間熟成させた、仙台名物牛たん焼き。
特上の柔らかい部位を贅沢に、厚さ8mmにカット。食べ応え充分です。
お家で牛タン/おウチで牛タン








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